從小在歐洲長大與生活十幾年,剛回國時,

 原本還吃不慣台灣偏日系的麵包糕點,

 不過在這幾年間慢慢地也接受了。
 
 當然內心當中,仍對於那較韌的麵皮深深地懷念著。
 
 
 這次得知法國百年麵包老店(Fondee en 1889)在台北仁愛圓環開業,

 地點在前陣子剛撤走的Energie專櫃:仁愛路四段107號

 便抽空跑去買了巧克力鬆糕,閃電泡芙還有鄉村三明治。




 巧克力鬆糕,一片175,不過甜,鬆軟間帶點微Q,

 與日系軟嫩不太一樣.












 (閃電泡芙,NT.85,口感對國人來說較討喜,巧克力質感突出)










 
 鄉村三明治,一條185,麵包正如我所望,麵皮較韌,

 咀嚼間麥香逐漸擴散,用料實在,

 新鮮度佳(大概也很難不新鮮,畢竟才第一天開幕)









 整體說來相當貴,本來還想買其他糕點類,

 但忘了帶錢包,只能使用零錢,

 礙於預算,只好下一次再來光顧了!
 








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