(游壽司最推薦的海膽軍艦壽司,看起來真美!)



















 早在好幾個月前,網路上知名的游壽司,

 就悄悄地被列在我的美食待吃名單之中了.

 尤其是他們的中午定食,便宜之下仍舊料好實在.



 今年六月十八在葵元和食裡那吃到非常實惠的日式商業午餐至今記憶猶新,



好不容易,前陣子送回原廠保修的GRD2終於回家,便臨時訂了位,

 中午便飆去永康商圈的麗水街,好不容易找到外觀相當不起眼的游壽司,







(附的熱茶)







 (真漂亮的芥茉)











 坐在阿布拉師傅前面,點了中午的綜合壽司定食,要價380,

 裡頭有沙拉,味噌湯,四貫握壽司與一大份散壽司.

 首先上的是沙拉,淋上特調和風醬頗具風味,









  (可口的沙拉,真開胃呢!)









 然後是大份量的散壽司,可口的醋飯上擺滿工整的鮪魚,鮭魚,鮭魚卵,白旗魚,

 海鱺與玉子燒切丁,好吃得不得了,好吃到光現在寫心得口水就開始分泌了,

 可見有多麼歐依稀呀! 


 

  (散壽司)

















  (散壽司裡頭料多實在唷!)  











 然後四貫握壽司分別是黃雞,鮪魚,甜蝦與穴子魚,

 然後真的得說,已經很久沒吃到好吃的握壽司的我,

 吃到如此用心捏的握壽司真的非常感動.

 上一次在蓮波葉料亭那不愉快的經驗如今在游壽司這裡慢慢褪去.



 雖然壽司料品質一般,但是調味上卻頗具巧思,

 比如穴子魚上置放一小撮現磨的芥茉一起入口,

 甜美的穴子魚料在不會死嗆的芥茉陪襯之下相得益彰,

 芥茉的香味更顯得芬芳與清新.

 雖然醋飯捏製的形狀不大正統,但是卻無損於味道本身,

 尤其是飯煮得不會太硬,光這點我就很滿意了.
 
 以這樣的價位能吃到如此用心的握壽司,真令人感動呢.






  (黃雞)








(鮪魚)







  

  (甜蝦)








  (穴子魚)








  (味道很棒呢!)




 










 味噌湯可不是隨便放切剩的魚料就充數的唷,

 料多味美,魚料的使用似乎有按照比例,另外還有切丁的嫩豆腐與杏鮑菇,

 調味倒沒什麼令人驚豔之處,不過還是很可口呢.






  (中規中矩的味噌湯)

 











 吃完後,單點一份他們知名的海膽軍艦壽司,

 等阿布拉端上來之後,我簡直不敢相信自己的眼睛,

 非常漂亮的色澤,潤度與完整的形狀與顆粒,

 可惜的是海膽味道似乎被過重的海苔味蓋掉,

 這大概是唯一美中不足的地方吧.




 
(值得推薦的海膽軍艦壽司,看起來好棒呀!)










  (阿布拉師傅)










BY GRD2







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留言列表 (24)

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  • podod
  • 你吃的東西感覺都好貴喔!
    (莫非是拍起來太有質感的緣故??)
    恭喜你的GRD復出啦^^
  • 阿,忘了打價錢,剛剛打上去,

    中午的綜合壽司定食才380耶...




    應該是拍得看起來很貴啦XD

    KUNI 於 2008/10/22 15:12 回覆

  • blackcat1207
  • ~"~ 肚子又餓了!! 機車!!
  • 噗,那更好,血糖降低就千萬不要進食,

    明天就瘦啦XD

    KUNI 於 2008/10/22 15:43 回覆

  • juliehome
  • 哇~~散壽司看起來超棒的!!!
  • 不只看起來超棒,

    而且超超超超超超超超超超超超超超超超
    超超超超超超超超超超超超超超超超超超
    超超超超超超超超超超超超超超超超超超
    超超超超超超超超超超超超超超超超超超
    超超超超超超超超超超超超超超超超超超
    好吃!

    KUNI 於 2008/11/02 05:05 回覆

  • shiiz
  • 你的壽司漂亮的太誇張
    整個就是讓人想去拼一次的感覺
    可是我每天上班中午只能吃一顆15塊的御飯團 囧
  • 謝謝,謝謝^^

    感激不盡,其實我只是盡力將食物拍得好吃而已啦^^

    希望妳有空多來看看唷^^


    省點錢,有空可以吃一頓三百的中餐,

    心情也會變好呢^^

    KUNI 於 2008/11/02 05:08 回覆

  • 悄悄話
  • buykiwimade
  • 哇!!台灣的飲食文化真是越來越進步了!!看這幾張照片,真的很高檔的樣
    子!定價380其實還不錯!!我會猜更高的價錢!!

    謝謝分享了!
  • 對厚,就因為這個價錢,

    所以我覺得實在是超值到不行呀!



    只是太常去光顧,大概會被阿布拉笑吧,哈哈哈哈哈哈哈哈^^

    KUNI 於 2008/11/02 05:10 回覆

  • 悄悄話
  • jean123a
  • "屋逆"的口感光看樣子就覺得一定棒
  • 當然呀,因為照相技術好....(逃)


    沒啦,其實真的很好吃呢^^

    有機會一定要去試試唷^^

    KUNI 於 2008/11/02 05:14 回覆

  • Amy4202
  • 呵.....

    真想借你的GRD來玩玩~~~^^

    因為我對攝影也很有興趣

    但是一旦往攝影撩下去

    那會是條不歸路阿.........
  • GRD不會是不歸路啦,因為只是一台小DC呢,

    也不用另外再添購什麼設備就很好用啦^^


    不像單眼一堆麻煩呢^^

    KUNI 於 2008/11/02 05:15 回覆

  • happyuna
  • 天啊
    看完好想去吃
    我想吃散壽司啦><
  • 那就趕快去定位吧,因為位置常常客滿呢^^

    我也超愛吃散壽司的呀....(口水)

    KUNI 於 2008/11/02 05:16 回覆

  • kimoko0153
  • 看起來很好吃
    好想去吃

    有機會去台灣
    一定要去嚐嚐

    P.S. 我是澳門人..
  • 從澳門來台灣特地去游壽司唷,

    記得跟阿布拉說,他一定會很很很感動呢^^

    KUNI 於 2008/11/02 05:17 回覆

  • su03joxjp6
  • 版主寫得食記
    都讓人流口水了!! 冏
  • 謝謝妳^^

    我一定會繼續努力的^^



    版主???

    妳是說哪個版呀?^^

    KUNI 於 2008/11/02 05:18 回覆

  • iteneisme
  • 下次幫我的早餐店
    寫個美食日記好了
    哈哈
    免費招待...ㄎ
  • 針低嗎?

    你早餐店開在哪呀?^^

    我剛剛看了你相簿,哇,還有德國早餐呢^^

    KUNI 於 2008/11/02 05:18 回覆

  • Amy4202
  • 真的嗎!!??你確定!?
    因為我最怕麻煩了...
    GRD感覺真的很讚!!!
  • 真的,只是...

    雖然已經降價了不少,


    他公司貨也要兩萬唷^^


    記得買公司貨很有保障,我上一次故障換整組新鏡頭完全免費,

    而且其實有人為疏失呢(小聲)XD

    KUNI 於 2008/11/02 05:49 回覆

  • 悄悄話
  • iteneisme
  • 只是德國香腸套餐而已
    不是 德國餐...


    那篇網址 下面有網址 再麻煩你看看摟
  • su03joxjp6
  • 版主就是你阿XD!!
    我習慣稱呼網誌主人為版主
    呵呵
  • sorry,太久沒回啦,前陣子開始當兵說...^^

    KUNI 於 2009/01/01 14:15 回覆

  • wonwonba
  • 全台北C/P最高的正統壽司店,吃了一次就難以自拔
  • 沒錯^^


    超好吃超超好吃超超超好吃超超超超超好吃低!

    KUNI 於 2009/01/01 14:15 回覆

  • happyuna
  • 超好吃是怎樣呀
    看得口水都流出來了
    等你約大家一起吃呀XD
    整間餐廳會不會就這樣爆掉
  • 超好吃是真的,不過最難得可貴的是價格實惠呀^^


    爆掉唷,那阿布拉一定超超超開心的XD

    KUNI 於 2009/01/02 15:29 回覆

  • onegod
  • 在台北的哪裡 Q_Q...

    能不能說一下地址ㄋㄟ..
  • 游壽司
    Add: 台北市麗水街18-2號 (永康街附近,麗水街和金華街口)
     Tel: (02) 2322-5531
     營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00(週一公休)


    趕快去嚐嚐看吧^^

    KUNI 於 2009/09/05 14:41 回覆

  • parasiempre1
  • 版主 這篇借轉一下到FACEBOOK
    另外背景圖是哪一家啊 太強大了~!!!
  • 剛放的...到封面( http://www.wretch.cc/blog/kuni )
    就可以看到,是第一篇的再訪野壽司,我也很喜歡這一張呢^^

    歡迎你轉^^

    KUNI 於 2010/08/10 16:08 回覆

  • kelly3727
  • daer庫尼
    厚~
    我今天剛好去吃
    果然你這個專家也吃過了
    有個比目魚肚邊肉再放個魚卵蔥的~@@~
    超好吃
    好啦我真的不知道叫什麼名字
    青干
    白干
    吃完最後問廚師這是魚的名稱吧?
    因為我覺得我拍的照片一定對不上食物名
    不過我想確認過後我還是不知道吃的是什麼
    只覺得不錯吃哈哈
    這種吃什麼由主要廚師做主的店我還真沒來過
    好吃但是價格真不斐~
    推游壽司
  • 噗...其實日本料理有趣就在這,
    給師傅依自己的理念去為客人設想...

    雖然這是大部分台灣師傅所做不到的...^^

    KUNI 於 2010/08/30 16:32 回覆

  • kelly3727
  • 噗...有一點像取笑
    取笑別人不禮貌
    別人笑我不計較
    知道嗎哈哈
    晚安!!
  • 阿...我沒有取笑啦,別誤會唷^^

    其實我自己一樣分不清呢,
    所以有時候會請師傅將食材寫下來^^

    KUNI 於 2010/08/30 17:25 回覆

  • kelly3727
  • ps.他為什麼沒做海膽給我們吃...(怒)
  • 因為那一天是單點呀^^

    妳可以私下請師傅做一些妳想吃的,
    只是要另外加錢的^^

    KUNI 於 2010/08/30 17:25 回覆