(咖哩屋的雞塊咖哩飯)






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   咖哩屋
   地址:臺大羅斯福路的斜對面,水源市場35號
   周一店休
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 自從永和的逸香咖哩結束營業後,
   
 有好一陣子沒吃到過低於一百元以下,又不錯吃的咖哩飯了。



  (逸香的平價美味咖哩飯已成追憶...)









 個人對於咖哩的偏好源自於小時候在祖母家的回憶,
   
 每逢假日到祖母家洗洗溫泉,她老人家心血來潮時,
   
 總是會弄一大鍋的咖哩雞給我吃,
   
 不知道怎麼的,極怕吃辣的我,
   
 每一次都會吃得香汗淋漓,但總是欲罷不能。





 一直到國外開始自己下廚後,
   
 偶爾懷念起以前的味道時,就會買一些日本的咖哩塊回來煮,
   
 加一堆的雞腿肉,馬鈴薯與紅蘿蔔,配上大同電鍋與義大利米,
   
 照樣吃得盡興無比。




 這次有幸聽到網友們不經意透露出在公館的水源市場裡,
   
 有家平價的咖哩店,下午教課空檔中二話不說又衝了去,
   
 這也是我第一次走進水源市場裡,
   
 擁擠的裡頭,有賣菜的也有不少小吃店,
   
 找了許久繞了幾圈終於在另一頭找著了咖哩屋。




  (水源市場側門口)








 (咖哩屋)








 一間非常小的店面,看起來相當平凡無奇,
   
 友點了一盤老闆娘推薦的雞塊咖哩飯,一份要價NT.70
   
 我則是一份豬排咖哩飯,也是要價NT.70
   
 從價位上來說相當平價。




 (菜單)







 首先上桌的是供無限續的味增湯,裡頭有幾塊豆腐,
   
 味道還可以,調味適中。



 (無限續的味增湯)







 然後是友的雞塊咖哩飯,初上桌時不禁愣了一下,
   
 幾塊有點類似獅子頭的雞塊圍繞在份量不小的咖哩飯旁,
   
 上頭一片荷包蛋,醬汁中還有幾塊馬鈴薯與紅蘿蔔。
   
 接著我的豬排咖哩也上桌了,
   
 與前者不同的是,薄薄的炸豬排取代了雞塊。
   
 馬上先偷嚐了一下友的雞塊,口感比預期的還要嫩上許多,
   
 又切得如此厚實大塊,感覺C/P值不錯。
   
 然後試咬了一口自個兒點的炸豬排,可惜切得真是太薄了,
   
 口感沒有雞塊來得好,咬起來也較不過癮些。



 (雞塊咖哩飯)






 (豬排咖哩飯)





 (豬排咖哩飯)






 (有夠薄的豬排)








 咖哩醬部分偏小弟愛好的日式,較甜些,
   
 推測是咖哩塊煮出來的,詢問了一下老闆娘也證實了我的想法,
   
 可惜辣度無法依個人喜好調整,
   
 不然我會希望再辣一點。





 最後單點一份炸蝦,一份要價NT.40
   
 炸得金黃色的炸蝦,一份共有兩隻,
   
 看起來頗為可口,可惜口感不足,
   
 蝦肉偏乾。



 (單點一份炸蝦)





 (炸蝦一份兩隻要價NT.40)








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