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(眾人拼命狂加點帝王蟹與大干貝)

 

 

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八田 頂級帝王蟹燒烤吃到飽
電話:(02)2541-9901
地址:台北市新生北路一段90-1號
時間:11:00~14:00 17:00~01:00
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向來不太輕易走進吃到飽餐廳,

除年紀老大不小食量逐漸要控制外,

最主要也是因為近來吃飯愈來愈重質不重量。

好比去中菜館,除非菜餚好吃到讓人想吞下舌頭,

不然我很少扒超過半碗白飯。

 

某天有了例外,一位老饕朋友,我都說他是老饕界中的老饕,

心血來潮忽然揪了一桌吃到飽團,看樣子非同小可,

我當然馬上報名。

是開幕沒多久的八田,位在新生高架下面。

炎熱的中午燙過頭,

抵達時熱得似乎連地面都冒出煙來。

 

 

(八田帝王蟹吃到飽)

GRD3 22082014 八田帝王蟹吃到飽 (1) - 複製.JPG  

 

 

號稱帝王蟹吃到飽的八田,中午一個人是NT.1080。

全部食材採單點方式,無限供應,

唯一的限制是時間。

坐包廂好處是可延長用餐時間至兩小時半,

但缺點是烤爐與人力不足:

一個包廂八個客人只配一位服務生與兩座烤爐,

很容易搞得手忙腳亂,所以能的話還是兩人坐吧檯最好。

 

 

(吧檯)

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(炭爐)

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食材種類比預期還多,飲料櫃有玻璃瓶可樂,

杯子同時冰在裡頭算是挺細心的,

最驚訝的是啤酒竟然也能無限暢飲。

 

(飲料櫃)

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(冰好的杯子)

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不知哪聽來的,說這裡牛肉是prime級,

但實地品嘗後應該不是,口感外觀皆非。

首盤由骰子牛,牛小排與沙朗打頭陣,

口感約與Choice同級,Sirloin意外地非常好吃。

 

(肉盤開始上桌嚕)

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(油花與色澤)

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(蛤蠣)

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(今天肉品表現最好的是沙朗)

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(骰子牛則是最差的)

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接下來羊排相當入味但醃製有些過了頭,

不過嫩度佳,竟是不吃牛朋友的嘴上佳餚,

配上蘆筍手卷夠爽快。

 

(蘆筍手卷)

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(服務生在一旁代烤)

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(松阪豬)

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(一下就烤好)

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(醃漬入味的羊排)

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(不停加點肉盤)

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(烤的速度永遠感不上吃的)

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以海鮮來看,八田的生魚片切工與新鮮度尚可,

但有提供生食等級的大干貝與日本生蠔均是亮點所在。

這兩樣都不用特別下去燒烤,可直接現吃,

所以節省了漫長燒烤時間。

 

帝王蟹真是無限量供應,現在回想起來,

這輩子還沒一口氣吞下那麼多支蟹腳過,

簡直是拿來當白飯吃了。

粗壯又紅澄澄的蟹殼下藏滿雪白海洋鮮甜,

一盤接一盤,加點時也未見服務生有任何刁難,難得可喜之處。

但烤這東西費工費時,建議加點時要算好配料進爐的時間,

不然烤爐就這麼大,不可能同時放所有東西的。

 

 

(綜合生魚片,基本上就是三寶:鮭魚鮪魚與旗魚)

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(日本生蠔)

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(綜合海鮮)

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(扇貝與烤羊排)

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(羊排熟的速度就是比較慢)

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(首盤帝王蟹)

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(烤蝦)

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(烤花枝)

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(單點鮭魚)

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(生食等級的干貝)

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(不知道是第幾盤的帝王蟹了)

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(干貝)

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(雖是無限量供應,但烤這東西是需要時間的)

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(烤干貝)

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(每人限量一杯Haagen Dazs)

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最後要付帳前才發現每個人還有一杯Haagen Dazs任選口味,

加上暫時免服務費所以多找了一兩百塊錢回來,

大夥兒倒是挺開心的呀。

 

 

 

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • 綠茶
  • 看到貴文章
    特別預約去試看看
    結果整個踩到地雷
    整個只有一個字 鹹

    牛肉 帝王蟹...幾乎整個主食 都下了重本 鹽巴
    吃到一半整個身體已經無法負荷
    身體感到非常不適

    不適感延續了2-3天才解除
    奉勸想去嘗試的人
    三思
  • 是唷,我也聽說最近他們出現了狀況,
    真是不應該阿。

    KUNI 於 2015/11/18 23:28 回覆