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(部隊年糕火鍋)

 

 

 

 

 

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Tigertopoki 泰一格韓國年糕火鍋
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號統一阪急百貨B2
時間:11:00~21:00
電話:(02)2723-5581
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四月二十九開幕,

畢竟還滿愛韓式料理的,所以五月一號特地跑去嘗鮮。

運氣不錯,到十號之前全面八八折,

消費滿388有機會獲得頭獎李光洙簽名,

呃,不過這個還是算了。

 

(門口)

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(餐廳內)

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(開幕消費優惠告示)

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(供門口客人查看的菜單)

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(長桌)

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(電磁爐)

 

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(餐具)

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點了部隊年糕火鍋(NT.458),

加點炒飯(NT.75),捲心菜(NT.50),雞肉(NT.148)與魷魚(NT.125)

另外還有什錦油炸(NT.198)。

 

也許是訓練不足吧,今天的外場一問三不知。

而且沒事走來把電磁爐調到最低溫,

就算把生食丟進去也一樣,

我只要火力調高就要被服務生訓話,豈有此理。

 

但真正問題不只如此,不知是否為韓國人喜好,

今天Tigertopoki火鍋的湯汁令人失望。

類似Tabasco的辣來得直接,卻極度缺乏層次,

與煮料也沒那麼搭。

尤其是肉類,不論怎麼煮都偏乾柴,

且若沒加點的話,料其實真的不多。

 

(部隊年糕火鍋)

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(料其實不算多)

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(主角是年糕)

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(加點的捲心菜)

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(加點的雞肉與魷魚)

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單點的炸物更是叫人著實吃驚,

炸衣粗糙與油膩,一旁醬汁可有可無。

幸好最後的炒飯還有點意思,

類似吃完日式鍋物後雜炊的概念,

現場工作人員利用剩餘湯汁加佐料一同翻炒至半乾,

可惜份量不多。

 

(什錦油炸)

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(韓國人真的滿愛吃冬粉的)

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(加點的炒飯佐料)

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(由現場服務人員幫翻炒)

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付完帳後走出店門外,

突然有種欲哭無淚的感覺啊。

 

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