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山集嘉咖哩豬排
地址:新北市永和區文化路90巷24號
電話:(02)2923-1289
時間:11:30-14:00 17:30-21:00 Tue~Sun
   17:30~21:00 Mon
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是前陣子在中永和區社團熱門的餐廳。

七月底開幕,八月探訪不幸遇到店家臨時決定公休,

所幸上海小館就在一旁,適時解決窘境。

 

沒幾天不死心又跑來,這一次與車友。

用餐內容:
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牛肉咖哩(NT.130)
椰漿咖哩蝦(NT.130)
日式炸豬排(NT.80)
日式炸魚排(贈送)
涼拌豆腐(贈送)
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(門口)

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(餐廳內)

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(菜單)

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(本日優惠)

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其中魚排是打卡活動附贈,份量極大,

豆腐則是重機車友專屬好康。味道尚可。


咖哩主餐附南瓜湯,味道稍嫌平淡。

單點豬排不算大塊,肉質一般且部分微柴,

蜂蜜芥末醬是亮點,喜歡這樣甜美的微嗆。

 

(南瓜湯)

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(涼拌豆腐)

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老闆娘熱情,聽到我愛咖哩後,

除招牌與紅醬外多附一份綠醬給品嘗。

招牌咖哩辣度溫和,入口後默默一股近似肉桂氣息,

好奇問了老闆娘還真有摻,另外包括丁香等其他香料。

紅醬酸辣突出,綠醬辣度較為強勁。

這兩款對我來說皆有些椰奶過於搶戲的問題,

但開胃耐吃,加上米飯能免費續加,

遂不好意思又多添了一盤白飯。

 

(牛肉咖哩)

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(醬汁有肉桂味)

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(咖哩蝦是紅醬)

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(綠醬)

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(炸魚排)

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(炸豬排)

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山集嘉有著令人願意給予更多期待的醬汁,

以中永和來說已實屬不易。

主廚身為老闆娘之子,年紀輕輕,曾待過君悅,

假以時日希望還能將這醬汁的潛力發揮出來。

 

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  • Skult
  • 好久沒回來看文章惹~感覺好好吃唷
  • :)

    KUNI 於 2016/09/11 20:11 回覆

  • 老師父
  • 語法錯誤
    期待人願意給予更多醬汁
  • 哈哈哈哈哈哈,
    這梗不錯 :)

    KUNI 於 2016/09/23 03:40 回覆