(我為燉飯而來)
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IL MERCATO 義瑪卡多義大利餐廳
地址：台北市士林區忠誠路二段164號
電話：(02)2873-0608
時間：07:30~24:00 Mon~Fri
08:00~24:00 Sat~Sun
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IL MERCATO從開幕就因獨棟玻璃屋裝潢造就熱門話題。
連續兩三禮拜食客們不停瘋狂訂位，
使業者不得不暫停電話預約，改用網路訂位機器人。
(官網的訂位頁面)
(FB的訂位機器人)
向來走訪新餐廳之前會查Google Map，順便使用街景服務。
結果卻看到荒廢一段時日的玻璃屋，
顯然是之前店家搬遷後所留下。
基於好奇心，用Google街景資料庫回推日期，
原來這特殊玻璃裝潢源自以前的Mod's Hair天母店，
看得出當年砸下不少錢，可惜榮景不再。
(2009年Google Map街景)
(如今的Il Mercato)
(喜歡這一區的光線)
(沙發桌位)
中午抵達，餐廳內不算全滿。
服務生引領至二樓，就座後開始點餐：
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午間套餐(四道NT.1180)
前菜二選一：精選菌菇濃湯
麵食二選一：鮮蘆筍燉飯
主菜二選一：酒燉墨魚
甜點：西西里杏仁圓舞曲
朋友的套餐(四道NT.1180)
前菜二選一：鮪魚醬小牛肉
麵食二選一：綜合海鮮墨魚汁馬鈴薯麵疙瘩
主菜二選一：主廚家鄉番茄牛肉丸
甜點：西西里杏仁圓舞曲
單點：不吃不可提拉米蘇(NT.210)
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主要是為了燉飯而來。
只要聽朋友提過哪裡有強大的義式Risotto，
我極難以抗拒那份來自內心深處的無窮衝動，
非親自前往一探究竟不可。
(一樓供外帶的烘焙坊)
(也販賣蔬果)
(一樓用餐區與開放式廚房)
(二樓的酒櫃)
(單杯酒選項意外地非常多)
附餐麵包乃餐廳自製，品質尚可。
一旁橄欖油讓人意外，用麵包沾著喫，
鮮明俐落耐人尋味。
(礦泉水)
(附餐麵包，只能續一次)
(橄欖油不錯！)
(Marfuga Extra Virgin Olive Oil)
前湯擁有討喜與厚實的蕈類香氣。
小牛肉美其名薄片，卻是厚切，保留相當嫩度。
燉飯熟度與米心剛好，但嚴格說來不算成功的一道。
其中米粒的彈性與Q度不足外，醬汁與佐料搭配也無趣，
不過以這套餐價位來說okay了。
麵疙瘩倒有意思，黑白兩種口感不同，一軟一彈。
(精選菌菇濃湯)
(鮪魚醬小牛肉)
(綜合海鮮墨魚汁馬鈴薯麵疙瘩)
(鮮蘆筍燉飯)
(收汁okay)
主餐乍看下稍嫌薄弱。
花枝肉塊貌似毫無生氣，與起司脆片靜靜躺著。
初嘗普通，但沒想到底層麵包才是重點。
入口後嚇一跳，像似吸飽湯汁的海綿，
富含適才花枝肉裡所有精華，藉層次與鹹度而美味。
這構想或許在完成度上仍缺臨門一腳，但已屬優質，
起碼比朋友的肉丸美味許多，他那一道要是換我點，
肯定吹鬍子瞪眼大發脾氣。(這就是最近留鬍子的好處)
(酒燉墨魚)
(主廚家鄉番茄牛肉丸)
(番茄牛丸子與薯泥)
今天的杏仁甜點無杏仁味，但算稱職。
另單點一份Tiramisu，現點現做，等25分鐘才姍姍來遲。
菜單上打著"不吃不可提拉米蘇"，令人會心一笑。
這是質感優，但整體可惜不投個人所好的一道。
臨走前巧遇烘焙主廚Manuel Baima Besquet上樓休息，
笑容和善易於親近，實在難得可貴。
(西西里杏仁圓舞曲)
(不吃不可提拉米蘇)
(原來一樓也有販賣這款橄欖油)
(巧遇烘焙主廚Manuel Baima Besquet)
Il Mercato商午價位比預期來得低，
整體份量大，完食後實在很撐。
麵包雖只能免費續一次，但第二次也僅多付NT.50。
四道餐裡除不弱的前菜外還供應Carnaroli米等級燉飯。
主餐牛肉丸不行，但酒燉墨魚力道足。
酒單裡的單杯酒選項更是出奇多量與多樣化。
加上來自玻璃屋的明亮光線讓人心曠神怡，
望著鄰桌客人的鹽封烤牛排，默默盤算回訪之日。
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