GR2 29012017 永和海產街蚵仔麵線 (6).JPG

(喜歡這一碗大腸鵝阿麵線)

 

--------------------
海產街蚵仔麵線(永和店)
地址:新北市永和區智光街104號
電話:(02)8668-8296
時間:07:30~19:00
--------------------

 

今天要說一個好不容易又找到一家美味大腸麵線的故事。

 

曾經有好長一段時間酷愛萬華的陳記~滷大腸堪稱一絕~

然後前陣子因某朋友抱怨本店水準不再~所以我特地重返~

果真如他所說水準不再~不然勒~難道要我跟他抗議嗎?

水準依舊的話這不會有這篇文章了啦!

周末早晨某饕友忽然丟照片到我FB上說"起床吃麵線啦!"~

我感覺事有蹊蹺~因為他老成持重~從不會這樣~

原來他剛路經永和智光街附近吃到一家麵線~

聽說很厲害~所以迫不及待分享給我~看他一臉興奮樣~

燃起我所有好奇心~一兩小時後換我過去~你知道為什麼嗎~

因為我肚子很餓阿。

 

(朋友早上臨來瘋貼照片)

GR2 29012017 永和海產街蚵仔麵線 (11).jpg

 

(智光街巷弄裡的店面)

GR2 29012017 永和海產街蚵仔麵線 (1) - 複製.JPG

 

(麵攤)

GR2 29012017 永和海產街蚵仔麵線 (2).JPG

 

(價位)

GR2 29012017 永和海產街蚵仔麵線 (3).JPG

 

(名片)

GR2 29012017 永和海產街蚵仔麵線 (4).JPG

 

一份中碗大腸蚵仔麵線台幣45元~只要喝佳就不算貴~

實地品嘗呢?麵線稠而不糊就是喜歡~

不若前幾天某家名店近乎膏狀的過度濃稠到令人發愣~

今天鵝阿尺寸中等~但滷大腸挺有意思~

滷透則入味~卻又不屬軟軟肥嫩~而是極耐吃的嚼勁~

是近期內最愛的好大腸~一碗嗑光馬上改點一份綜合試試~

什麼是綜合~就是裡頭鵝阿大腸外還有放肉丁啊~

什麼~你不知道為什麼要放肉丁~好吧那我跟你講~

我也不知道~總之~我這個人比較簡單~

以後單純大腸鵝阿麵線就好~

 

(大腸蚵仔麵線)

GR2 29012017 永和海產街蚵仔麵線 (5).JPG

 

(舀一口料拍照)

GR2 29012017 永和海產街蚵仔麵線 (6).JPG

 

(綜合麵線)

GR2 29012017 永和海產街蚵仔麵線 (7).JPG

 

(綜合裡頭多了肉丁)

GR2 29012017 永和海產街蚵仔麵線 (8).JPG

 

(辣椒醬與蒜泥)

GR2 29012017 永和海產街蚵仔麵線 (9).JPG

 

(這裡辣椒不算太辣)

GR2 29012017 永和海產街蚵仔麵線 (10).JPG

 

臨走前問頭家~原來以前開在板橋~三年前搬來永和~

北市萬大路那家本店是他老妹開的~剩下我沒多問~

不過為何要開在不好找的巷弄裡呢~因為是小吃嘛~

開在這裡才有FU阿~嘿嘿。

 

ps.純屬二次創作,若有雷同,還請不吝告知,感謝感謝。

 

相關延伸閱讀:(請用滑鼠點選)

萬華陳記專業腸蚵麵線2017:價格漲了,味道退了。
http://kuni.pixnet.net/blog/post/458455256
炸糊:雞排與蚵仔麵線是罪孽深重的宵夜組合
http://kuni.pixnet.net/blog/post/458334536

 

by GR2 and KUNI

.

, , , , , ,
創作者介紹

KUNI (藐視王法的世界)

KUNI 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()