GR2 16112017 Garaku 湯咖哩 (11).JPG

(誘人的湯咖哩)

 

------------------------
GARAKU湯咖哩台北信義店:
地址:台北市信義區松壽路28號
電話:(02)8780-5111
時間:11:30~15:00 17:00~22:00
------------------------


來自北海道的Garaku台灣分店去年八月就開幕,

但一直沒機會前來。

午後抵達Neo19,停好車搭電梯上一樓餐廳。

由於兩點多,店內已沒什麼客人。

用餐內容:
------------------------
Garaku招牌鮮嫩雞腿(NT.350)
涮涮牛腹肉佐聖女番茄(NT.350)

炸雞塊(NT.80)
東坡肉(NT.80)
花椰菜(NT.30)
溫泉蛋(NT.30)
------------------------

(Garaku湯咖哩)

GR2 16112017 Garaku 湯咖哩 (1).JPG

 

(餐廳內)

GR2 16112017 Garaku 湯咖哩 (2).JPG

 

(菜單)

GR2 16112017 Garaku 湯咖哩 (3).JPG

 

(名片)

GR2 16112017 Garaku 湯咖哩 (4).JPG

 

炸雞塊是極好的開始,不算厚實,但很juicy。

重點是炸衣絕妙,兼具香酥脆酥與嫩酥,

咬起來有種難以言喻的蓬鬆與空氣感。

 

(炸雞塊)

GR2 16112017 Garaku 湯咖哩 (7).JPG

 

(真好吃)

GR2 16112017 Garaku 湯咖哩 (8).JPG

 

今天的咖哩湯汁真吸引人!

選辣度九,意外相當辣。

口味走向起初類似去年三月吃的門司燒咖哩,

但仔細品嚐發現那股開胃的微酸,使辣度不單薄。

鍋子下是小燭火,非酒精燈,不致讓湯料愈煮愈滾。

主料尚可,不論雞或牛或東坡肉都不算讓人驚豔,

倒是加點的炸花椰菜非常討喜。

 

(Garaku招牌鮮嫩雞腿)

GR2 16112017 Garaku 湯咖哩 (5).JPG

 

(雞腿肉質尚可)

GR2 16112017 Garaku 湯咖哩 (6).JPG

 

(涮涮牛腹肉佐聖女番茄)

GR2 16112017 Garaku 湯咖哩 (9).JPG

 

(單點的東坡肉已經在裡頭)

GR2 16112017 Garaku 湯咖哩 (10).JPG

 

(打破單點的溫泉蛋)

GR2 16112017 Garaku 湯咖哩 (11).JPG

 

整體來說是近期內最對味的咖哩醬汁。

唯一可惜是Neo19與一般購物中心不太一樣,

來這裡吃飯無法折抵停車費,而且一小時50台幣,

真搞不懂。

 

(Neo19新公告)

GR2 16112017 Garaku 湯咖哩 (12).jpg

 

相關延伸閱讀:(請用滑鼠點選)

咖哩本色2017年首訪
http://kuni.pixnet.net/blog/post/460743524
爺兒咖哩:一百元的高C/P值牛肉咖哩
http://kuni.pixnet.net/blog/post/460651754
Spyci私宅咖哩炸雞:愈吃愈無法罷手
http://kuni.pixnet.net/blog/post/460539893
品咖哩:不算合胃口
http://kuni.pixnet.net/blog/post/460411790
佐藤咖哩+陸角Omurice歐姆蛋包飯
http://kuni.pixnet.net/blog/post/458931781
塔美爾異國風:尼泊爾咖哩
http://kuni.pixnet.net/blog/post/456950513
十巷咖哩:真是佛心來著!
http://kuni.pixnet.net/blog/post/455700098
家咖哩安和店2016年首訪
http://kuni.pixnet.net/blog/post/452453429
門司燒咖哩(門司燒きカレー):男子漢的辣度
http://kuni.pixnet.net/blog/post/445683755

by GR2 and KUNI

.

文章標籤
創作者介紹
創作者 KUNI 的頭像
KUNI

KUNI (藐視王法的世界)

KUNI 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()