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(朋友最推羊肉麵)

 

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鶯歌回味切仔麵
地址:新北市鶯歌區建國路232巷12號
電話:(02)2670-2755
時間:11:00~21:00
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朋友話說得滿:

"這家店是這區我唯一願意吃的外食!"

講成這樣,很難不央求他帶路前訪。

 

鶯歌區巷弄間一處家庭式小吃,

門口右側一大台Honda休旅型重機相當顯眼,

但推測已久久未騎,機件上覆著厚重灰塵。

 

用餐內容:
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羊肉麵(NT.60)
燙青菜(NT.30)
皮蛋豆腐(NT.30)
大腸頭(NT.50)
豬頭皮(NT.30)
嘴邊肉(NT.50)
豬舌(NT.50
雞捲(NT.30)
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(菜單)

GR2 10082018 鶯歌回味切仔麵 (1).JPG

 

點完菜後朋友驚呼:"你也點太多了!"

"沒辦法,我在台北都是這樣點嘛..."

只見老闆小兒子餐點一盤盤端來,

每道份量不可小覷,最後果真無法完食,還吃很撐。

這價格這份量也太划算!

 

整體味道家常,不算驚豔,但讓人放心。

其中大腸頭滷透,整治乾淨毫無異味,

嘴邊肉與豬舌則不輸北市名店水準。

印象最深刻應該是朋友極推的羊肉麵,

最在意的湯頭初嚐有些詫異,稍嫌平淡,

但細細品味後竟不小心一口氣喝掉一半。

這下可好,麵還沒吃,趕忙托碗至門口:

"老闆請問湯可續嗎?"

"當然可以阿!"

當下一口氣把湯喝光再續一碗。

湯頭耐喝對味,不多續幾碗對不起五臟六腑。

湯裡羊肉不腥不羶,配著麵與薑吃挺合。

 

(燙青菜)

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(皮蛋豆腐)

GR2 10082018 鶯歌回味切仔麵 (3).JPG

 

(大腸頭與豬頭皮)

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(羊肉麵)

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(雞捲)

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(嘴邊肉與豬舌)

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我理解朋友多年來為何獨鍾這家小吃了,

很簡單,就是"安心"兩字。

感謝推薦。

 

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  • summer616
  • 我以為鶯歌是美食沙漠
  • 挖,不可以這樣說阿...
    會被鶯歌的人抗議的XD

    KUNI 於 2018/08/20 22:58 回覆