(十足美式的AN BURGER)

 

這是一家我食記清單裡中非常想去卻尚未拜訪的漢堡名店。

終於教了整天課後如願以償,

在捷運中山站附近巷子內,低調的位置與店門口。

老闆是重車界資深玩家,最終目標則是美式的哈雷!(希望是FAT BOY)

 

 

小弟點了雙層牛肉培根漢堡(NT.240)

 

起初未知飲料免費,特地點了COLA ZERO。

直到結帳才發現飲料附在裡頭,感覺不錯的。

 

(雙層牛肉培根漢堡)

 

(最近愛喝的飲料)

 

(HEINZ番茄醬)

 

看到某顧客桌上有份超大的漢堡餐,據說正在比賽中。

 

若45分鐘內吃完一份500的餐,不但免費,且有一萬塊獎金!

小弟向來自忖食量大,青春期的最高紀錄:

一口氣吃完三份雙層大麥克,三份魚香堡,大薯,大沙拉與大可樂!

不過那豪華大漢堡,呃,算了。

回到比賽現場,一問之下才知參賽者早已超過比賽時間。

 

主餐在小弟眼中看來似乎一點也沒動過,阿,不會是嚇到不敢吃吧?

美式漢堡終於登場嚕。

 

拍了照後,小弟將上層漢堡包蓋上去。

嘗試一口咬下,若成功了那一定很過癮。

 

 

(十足美式的AN BURGER漢堡)

 

(薯條附餐)

 

AN BURGER使用的是HEINZ番茄醬,小弟從歐洲時代就超愛。

 

味道濃厚,每咬一口弄得滿手都是肉汁跟番茄,太過癮了。

 

美中不足的則是薯條,調味過鹹了 !

 

(厚實的漢堡肉)

 

(冰涼的Cola Zero)


 

最重要的是這麼厚的肉是要怎麼煎到剛好熟透,外層仍保持軟嫩?

 

一問之下得到了解答,也順便解答了為什麼等餐時間要如此之長!

原來是連續十五分鐘反覆的翻面慢煎...


(老闆飼養的寵物)

 

(隔著玻璃近拍)

 

(店內一角)


 

BY GRD2




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