KUNI (藐視王法的世界)

(國屏的海膽鮮蝦蓋飯)


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 國屏-50度C生魚片
 地址：台北縣永和市秀朗路二段124號
 電話：(02)2232-7253
 營業時間：1100~2100
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聽網路上的朋友談過這一家生魚片販賣店許久了，

卻一直沒有機會前去拜訪，這一次心血來潮，

趁著晚上空檔去嚐鮮。


店面相當不起眼，怎麼樣也無法與網路上的熱烈討論連接起來，

進入店內，只見得老闆站在吧台前，態度較為冷漠些，

看了牆上的黑板，上面寫滿了各種蓋飯，

我問老闆："老闆，若不想要飯，這些可以單點嗎，比如海膽。"

老闆回應說，這裡無法提供海鮮或魚料單點，因為份量都是算好的，

但冷藏庫內的就可以。

可惜冷藏庫內只有一般的，並沒有提供鮪魚肚，

海膽等等一些蓋飯才有的魚料。
   
(國屏門口)

(店內一景)

(點餐用的黑板)

點了海膽鮮蝦蓋飯，一份要價NT.200

另外一碗味增湯，要價NT.20，相當便宜。

先說湯好了，小小的一碗，味增味不是很明顯，調味相當淡，

魚料雖然不多，但卻非常鮮美的湯頭，

好似將海洋的精華都溶解了進來，滲出了自然的甜味，

我很喜歡，可惜一碗蓋飯只能配點一碗味增，

不然一定還要續湯呀。

(便宜鮮美的湯)

海膽鮮蝦蓋飯的料相當豐富，

海膽不算少，型狀還夠完整，甜蝦四小尾，

以200的價錢來說，還滿合理的，

可惜...飯煮得偏乾硬，而且不好吃，

另外與魚料相較之下，白飯給得似乎有點過多，

魚料吃完後至少還剩三分之一碗乾飯，

又不能另外單點魚料...真的很可惜呀。

(海膽鮮蝦蓋飯)

   



BY GRD3 AND KUNI


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