(開胃小點:鴨胸捲)
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Robin's 鐵板燒
電話:(02)2523-1321
地址:台北市中山區中山北路二段41號二樓
時間:12:00~14:00 18:00~22:00
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(Robin's的鐵板區)
這次特地來品嚐頗獲外商人士佳評的Robin's鐵板燒,牛排部門多年前已吃過。
點了頂級肋眼牛排(160g,NT.2000)
附開胃小點,湯(選龍蝦濃湯),
鐵板開胃菜(選太平洋明蝦鑲東港烏魚子)
沙拉,季節時蔬,炒飯,甜點與咖啡。
(鐵板前)
(氣泡式礦泉水)
(菜單)
服務生端來開胃小點鴨胸捲與麵包籃。
大蒜麵包烤得外焦酥內軟香味四溢,好吃到讓我破天荒續了好幾次。
(開胃小點是鴨胸捲)
(好吃的烤大蒜麵包)
龍蝦湯一貫地高檔餐廳風格,濃郁的湯頭。
師傅鐵板技術高超談笑風生,可惜出餐速度偏慢,常讓我等得不耐煩。
(龍蝦湯)
(板前其中一位師傅)
(正在出餐)
Robin's服務出奇地好與窩心。
比如提到沙拉因放置過久口感偏乾,
經理馬上飛奔來道歉,並請廚房重做與堅持要扣除沙拉的費用。
這樣的低姿態在台北眾多高檔餐廳裡實在不多見。
(太平洋明蝦鑲東港烏魚子)
(沙拉)
(朋友的龍蝦)
過了一段時間我的頂級肋眼終於上桌。
口感少見的好,又嫩又juicy,細緻的油花肉香,不愧是頂級鐵板。
鐵板時蔬也很棒,微鹹的筊白筍嫩到不行。
烏魚子炒飯還不錯,但可惜還沒辦法跟高檔中式餐廳相比。
(頂級肋眼)
(朋友點的,忘了是什麼魚)
(偷吃一口,非常好吃)
(師傅正在出餐)
(季節時蔬)
(烏魚子炒飯)
最後背引領到沙發區,
悠閒地慢慢品嚐甜點與咖啡,美妙的夜晚在此打句點。
(水果)
(甜點)
(悠閒的咖啡)
BY GRD4 AND KUNI
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