(法式羊排)

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尚品創意鐵板料理
地址:新北市永和區福和路368號
電話:(02)2926-3999
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中永和區向來擅長高CP值平價美食,

平實價位外同時保有程度以上的質感。

(颱風假跑來尚品開心地吃午餐)

位在樂華夜市附近的尚品鐵板燒堪稱是佼佼者。

雖屬中價位但CP值高,中午趁颱風天臨時跑來外食。

點法式羊排套餐NT.680,除主餐外還附:

手工麵包,開胃菜(選松露蒸蛋),湯,

前菜有美味鮮蝦與鮮魚二選一,

另還有時令蔬菜,水果甜點與餐後飲料。

(颱風天還滿位)

(餐前蔬果棒)

開頭的山藥干貝濃湯與松露蒸蛋讓人耳目一新。

松露味雖不夠細緻,與蛋香沒融合一起,

但有確實被引出來,香氣算濃郁,意想不到。

(師傅的水準不錯,聽說他平常也愛玩重機)

(大蒜麵包)

(山藥干貝濃湯)

(就是愛鐵板燒的氣氛)

(松露蒸蛋)

大草蝦煎得滿漂亮的,

不過肉汁有些不足,這小失誤後來在香魚也發生了。

(現煎大草蝦)

(現煎烏來香魚)

(主餐前用來潤喉的沙拉)

主餐堪稱少見中高水準。

羊排無惱人的腥羶味,但醃得有些過頭。

熟度極佳,保持水準之上的嫩度與肉汁,

加上現炒的青菜,一下子肚子就撐了。

(法式羊排意外的水準)

(現炒青菜)

吃甜點時會換桌,

能悠閒的喝冬瓜檸檬配芒果奶酪,

難怪周董娘去年會特地與"女性友人"大老遠跑到這裡來用餐

(竟然有冬瓜檸檬)

(水果與甜點)

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BY theGR AND KUNI

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