GRD3 09102013 三重溪尾知高飯 (2).JPG  

(滿到溢出來的豬腳飯)

 

----------------------------------------------------------------
溪尾知高飯
地址:新北市三重區溪尾街206號
電話:(02)2287-5997
時間:10:30~01:00(新營業時間)
----------------------------------------------------------------

常與車友們一齊出遊,當中不乏饕客,

沒事上網分享他們的私房美食照,

某一次看到滿到溢出來的豬腳飯不禁心動起來,

細查了一下,地點在新北市三重區,

一家三十幾年的老店:溪尾知高飯。

 

(店門口)

GRD3 03102013 三重溪尾知高飯 (1).JPG  

 

(店內桌位)

GRD3 03102013 三重溪尾知高飯 (2).JPG

 

(桌上隨拍)

GRD3 03102013 三重溪尾知高飯 (3).JPG  

 

晚間下台北橋後右轉順著三和路抵達溪尾街,

進入店內就座,赫然發現桌號均以藝人為名,非常特別,

這一次坐的是王力宏,下一次若有機會回訪的話改坐豬哥亮好了。

 

(菜單)

GRD3 03102013 三重溪尾知高飯 (4).JPG  

 

點了燙青菜(NT.35),滷大腸(NT.60)與招牌的知高飯(NT.70)

上餐時才發現點錯了。

這裡所謂的知高飯裡頭放的並非整塊豬腳,

而是無骨的蹄膀,配上滷蛋,酸菜,油豆腐,香菇與醃黃蘿蔔片。

滷大腸夠入味但似乎刻意沒完全煮透,口感偏韌脆。

知高飯部分其實還滿好吃的,

滷汁是熟悉的老味道,與白飯拌在一起就是美味,

但少了點驚豔感,且份量不足有些空虛,

當下決定找天再回來試試原本要點的豬腳飯(NT.70)。

 

(上菜嚕)

GRD3 03102013 三重溪尾知高飯 (5).JPG

 

(燙地瓜葉)

GRD3 03102013 三重溪尾知高飯 (6).JPG

 

(滷大腸)

GRD3 03102013 三重溪尾知高飯 (7).JPG

 

(知高飯)

GRD3 03102013 三重溪尾知高飯 (8).JPG  

 

一星期後被貪吃的胃乖乖拉回現場,這一試果然有差!

配菜與知高飯如出一轍,但帶骨豬腳視覺上放大許多,

看起來就是爽快。

除充滿嚼感與膠質的肉質外,同時享受啃骨頭的樂趣,

加上煎得不差的吳郭魚(NT.50),

第二餐顯然比第一餐要來得過癮,

但份量依舊不足,價位小偏高,不得不小抱怨一下,

在此建議老闆以後換大點的營業用碗公好了。(笑)

 

(說到要做到呀,二訪就是要坐豬哥亮)

GRD3 09102013 三重溪尾知高飯 (1).JPG

 

(第二餐的豬腳飯吃起來過癮多啦!)

GRD3 09102013 三重溪尾知高飯 (2).JPG  

 

 

BY GRD3 AND KUNI

 

 

.

文章標籤

KUNI 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()