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(十二月初吃到的秋刀肥美到讓人困惑)
由於十二月四號在松濤鰭吃到的秋刀，
簡直肥美無比到令人困惑，
甚至大贏九月的野村鮨
(請參考：http://kuni.pixnet.net/blog/post/318847364 )
時令部分我向來參考某日本水產博士寫的，
他專業度高，曾任水產物市場協會與中心資料庫館長。
書上認為時令會因"地域"，"時代"及"文化"而改變，
十二月四號我在台灣吃到嚴格論還算時令末期，
應該是南下後的最後一批吧(日本秋刀是春夏間先北上後來再南下)
以口感論卻肥美到讓人感到困惑。
事實上秋刀時令期間我還在魚道生與野村鮨等地方吃過，
是一道只要有機會我一定會單點的握壽司。
不過唯一有發表在BLOG上的是野村那篇。
甚至有提到還不到肥美的階段。
雖然是九月吃到的，
但是說~真~的~
完全不能與十一月底捕獲的相比。
時令上的時間點還是拿來參考就好，
有時提早開始，有時延遲結束，
記得以前瑩烏賊最常發生這種事情吧XD
ps.以秋刀握來論，個人最愛魚道生濟安師傅捏的呀，華麗無比：
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