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(看完五星主廚快餐車太想吃Cubano啦)

 

 

 

 

 

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Toasteria Cafe:台北烤起司之家
地址:台北市大安區敦化南路一段169巷3號
電話:(02)2752-0033
時間:11:00~03:00 Mon~Fri
           09:00~03:00 Sat~Sun
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剛看完電影"Chef"(中文譯:五星主廚快餐車),

想到劇中那極誘人的Cubano(古巴三明治),

口水就像Niagara Falls般地狂瀉而下。

心動之餘走到敦南站附近的Toasteria,

一間以帕尼尼著稱的餐廳,也提供Cubano,

只是之前從沒吃過。

 

北市東區巷弄間,明亮落地窗裡客人坐得滿滿。

點一份歐洲時常吃的羊乳起司沙拉(NT.270),

Cubano當然也要,否則就白來了(NT.270),

加價NT.120附薯條與可樂。

 

(店門口很大的落地窗)

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(裡頭客人滿滿)

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(菜單)

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(可樂)

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點完餐順便問了外場,

果不其然,Chef上映後這裡Cubano銷量一下子大增。

 

首先沙拉登場,Feta Cheese算是超級懷念的老朋友,

學生時期常吃,一種與黑橄欖super match的希臘傳統乳酪。

脂肪含量低,堪稱是最不具罪惡感的起司。

可惜今天與回憶中的味道有落差,鹹與酸不夠到位,

整體份量非常大倒是挺意外的。

 

(羊乳起司沙拉)

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(份量非常地大)

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Cubano隨後上桌,馬上咬一口,也太迫不及待了。

使用Ciabatta,可惜沒經過熱壓而是烘烤,

所以雖然微酥,但仍與電影中那卡滋卡滋的感覺不太一樣。

裡頭慢烤過的豬里肌對我來說偏乾澀少了點juicy,

但邊吃邊重溫剛看完的劇情實在太爽,

而且薯條配店家自製的酸黃瓜醬一起吃更是雙重享受。

付完帳走出餐廳外突然想到最近的美食電影還真多,

但還沒看到真正很喜歡的,

不過所以下一餐該吃咖哩來應景嗎?(微笑)

 

 

(朝思暮想的古巴三明治阿!)

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(看起來罪惡感實在很重!)

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by GRD3 and KUNI

 

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