(AWESOME BURGER的BBQ鳳梨起士牛肉堡)
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AWESOME BURGER 澳森漢堡
地址:台北市信義區基隆路一段190巷11號
電話:(02)2764-2906
時間:11:30~14:00 17:00~20:20 Tue~Fri
11:30~20:20 Sat~Sun
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午後被某外場氣得臨時找其他餐廳覓食,
想起某號稱雷王的饕友推薦一家漢堡店,
轉了車頭直接殺去。
由於附近有工程,辛苦繞兩次才抵達:
"拍謝,我們已經打烊了。"
"啊......"(如乍聽噩耗般)
"沒關係,進來吧,但只能坐到兩點半喔。"
"太感激不盡!"
(門口)
(午間套餐菜單)
用餐內容:
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BBQ鳳梨起士牛肉堡中午套餐(NT.220)
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陰錯陽差而吃到的漢堡意外從起初就合胃口。
漢堡麵包先烤過並不稀奇,是漢堡店常態。
但有些店家太過強調這個,卻烤了過頭,
有些反之,烤痕若隱若現,有烤似無烤。
總之若烤好的麵包無法與肉排合拍就是白搭!
不知為何,今天漢堡與最近吃的幾家相比,
有更為和諧的感受:麵包酥,培根香,生菜脆。
最重要的是,老闆人NICE!
(BBQ鳳梨起士牛肉堡)
(和諧與美味)
雖然店內仍有其他客人,且尚未兩點半,
但我還是盡可能提早完食走去付帳:
"啊,怎麼吃得這麼趕?"
"沒關係,很感謝老闆收留了!"
美好的一餐有時不需太多贅字與申論般的陳述,
簡單的勾勒,帶點微妙的空白與空間,
或許對於讀者來說更為傳神吧。
ps.偶爾也拿掉相關延伸閱讀好了!(笑)
by GR2 and KUNI
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