GRD3 08052014 中田咖哩 (7).JPG  

(這豬排的肉汁與嫩度可不是蓋的呀)

 

 

註:中田已於2016年四月遷至頂溪捷運站附近的新店面,

  詳細資料請點選這裡:

   GR2日誌---中田咖哩重新開幕:永和夢想店

 

 

 

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中田日式咖哩飯
地址:新北市永和區永平路38號
時間:12:00~14:00 17:00~24:00
電話:0956-768-264
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新北雙和區最令人難忘的咖哩醬應該就是多年前的逸香,

稍嫌擁擠的智光街裡,稱得上是有深度的辣,價位平實,

可惜多年前早已收店。

如今永和人若想要好一點又平價的醬汁可能得跑到鄰近的公館,

感謝那裡還有一家香料館供應不錯的印度風咖哩。 

 

如今經網友推薦,跑到樂華品嘗一家新咖哩專賣店,

從大新街7號搬過來沒多久,年輕的老闆或許經驗仍稍嫌不足,

但似乎有著不少理想與堅持。

 

窄小與不起眼的店面養在夜市巷弄間,極不易發現,

店內裝潢簡陋,環境衛生也讓人頗有微詞。

點了一份超人氣豬排(NT.130),醬汁選中辣。

附餐前水果而且還可挑醬汁,選了老闆推薦的薑汁柑橘口味,嶄新的味道配上不生硬的芭樂倒是不錯的開始。

 

(極不起眼的中田咖哩店面)

GRD3 08052014 中田咖哩 (1).JPG

 

(價目表)

GRD3 08052014 中田咖哩 (2).JPG

 

(附湯)

GRD3 08052014 中田咖哩 (3).JPG

 

(水果)

GRD3 08052014 中田咖哩 (4).JPG

 

(老闆正在炸豬排)

GRD3 08052014 中田咖哩 (5).JPG  

 

今天的咖哩醬還不錯,算雙和區自逸香後較有深度的,

雖然如此,在香氣的複雜度上其實仍然不足,

以破百元的咖哩來論,個人會期待更多一點。

但真正令人吃驚的其實是那充滿肉汁的日式炸豬排,

應該是腰內肉吧,中田老闆炸功了得,

硬是把嫩度與juicy完整保留在厚厚的肉排裡,

突然間還真猜想不透他怎麼弄出來這種東西的。

或許是在肉的挑選上花了不少苦心,

可能也因此解釋了破百元的價格設定。

 

(超人氣咖哩豬排)

GRD3 08052014 中田咖哩 (6).JPG

 

(老闆炸功了得,硬是把嫩度與juicy完整保留在厚厚的肉排裡!)

GRD3 08052014 中田咖哩 (7).JPG  

 

 還不錯啦,而且中午時段也有開呢,

加上那橙黃色的鬱金香飯還可以無限續,

想吃夠嫩的日式咖哩炸豬排,中田算是不錯的選擇,

若是環境能再改善一些的話。

 

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