GR2 26012016 大盛豬排 (5).JPG

(大盛的日式炸豬排極為厚切,同時充滿肉汁)

 

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大盛豬排專門店
地址:台北市大安區新生南路三段76巷10-1號
電話:(02)2369-3017
時間:11:30~14:30 17:00~21:00 Tue~Sun
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中午來L'amour找Jimmy喝咖啡,停好了車臨機一動走至對面吃大盛。

一家已耳聞一段時日的日式豬排專門店,之前一直未能親自走訪朵頤一頓,

如今總算如願以償。

這個點之前開過多家店面,包括之前的泡麵達人甚至還有理髮廳,

但大多經營不久。

大盛從2011年開幕能持續到今天也算不易,想來裡頭一定有什麼古怪。

果不其然,雖然運氣好不用排隊,但這時段完全是滿座,

座無虛席之下隔不久後還得併桌。

菜單上價位首先吸住目光,除少數是兩百外,其他套餐都是NT.180,

亦包括我想試的招牌套餐:"大盛里肌豬排"

 

(新生南路巷弄裡的低調門口)

GR2 26012016 大盛豬排 (1).JPG

 

(桌椅與菜單)

GR2 26012016 大盛豬排 (2).JPG  

 

服務生一下子端來附餐托盤,味噌討喜,有著喜愛的柴魚香。

白飯煮得不差,可惜偏硬少了Q度。

附餐沒多久豬排即上桌,意外地厚切與juicy,才第一口就讓人爽快。

肉質不算頂尖細緻與細嫩,缺了點油脂,細嚼中卻驚奇地鬆軟。

一旁豬排醬味道熟悉,與許多日式名店風格相同,微鹹微酸令人想多扒點白飯,

看來老闆道行不低。

 

(附餐托盤)

GR2 26012016 大盛豬排 (3).JPG

 

(招牌大盛里肌豬排)

GR2 26012016 大盛豬排 (4).JPG

 

(非常juicy且佈滿肉汁)

GR2 26012016 大盛豬排 (5).JPG  

 

 

這樣的豬排,這樣的價格,

難怪能在學生美食激戰區裡打出一片天。

完食後走回對面L'amour找Jimmy,飯後一杯咖啡,十年如一日。

 

(飯後至對面L'amour喝咖啡)

GR2 26012016 大盛豬排 (6).JPG  

 


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by GR2 and KUNI

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