(來檀島茶餐廳還是吃蛋塔就好)
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檀島香港茶餐廳 Honolulu Cafe (檀島咖啡餅店)
地址:台北市信義區松壽路11號B1 (新光A11)
電話:02-66131013
時間:11:00~15:00、17:00~21:00
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今天正式開幕的檀島香港茶餐廳原為邀約,
但由於要求發文前審稿所以我最終決定自費前來,
寫文還是自由點較為爽快。
出發前作好功課,得知十一點開門。
為避免排隊,難得早起,約十點半抵達。
B1入口處此時已不少客人,半小時後更誇張。
望著後排長長一條人龍不禁感到慶幸,早起是對的。
(十點半抵達時已不少人)
(巨大的海報)
(也有戶外用餐空間)
(將近十一點時已是長長人龍)
(終於進場)
由於正好在慶祝香港本店77周年慶,
所以今天凡是西元1977,民國77年,或七月七號出生,
或身分證末四碼為77者,皆可免費兌換一個蛋塔。
我們運氣也太好,硬是在點餐前換到兩顆。
用餐內容:
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凍西冷檸檬茶(NT.75)
凍絲襪奶茶(NT.90)
檀島極品蛋撻組(6顆NT.200)
燒味大四喜(NT.400)
鮮蝦魚卵燒賣(NT.120)
秘製叉燒包(NT.90)
原只鮮蝦餃皇(NT.130)
鮮蝦腐皮捲(NT.120)
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(桌上擺飾)
(老闆頭像)
(點餐用平板電腦)
(今天生日跟數字77有關的人都可換一份蛋塔唷)
(我竟然也換到一顆免費的!)
(號稱192層的酥皮!?)
(餐廳內)
整體來說,今天的用餐並不算很滿意。
起先第一口蛋塔味道已過於平淡。
當然一顆台幣才35元畢竟也無法要求太多,
起碼那號稱192層的酥皮還有點意思。
沒想到接下來的飲料與港點幾乎沒一道okay的。
油雞是雞胸部位,不柴,但與燒鴨一樣,
都是台北平常就能吃到的普通味道。
叉燒完全不行,會有種特地來排隊卻吃到這種東西的感覺。
腐皮捲與蝦餃皮更是偏韌,其他細節就不明說了。
總而言之,吃到最後朋友不經意冒出一句:
"來這裡還是單純吃蛋塔,喝凍檸就好。"
實在貼切,完全說進我心坎。
(凍西冷檸檬茶)
(凍絲襪奶茶)
(燒味大四喜)
(燒鴨,叉燒,脆皮燒肉,油雞)
(檀島極品蛋撻組)
(鮮蝦魚卵燒賣)
(秘製叉燒包)
(裡面的餡料)
(原只鮮蝦餃皇)
(鮮蝦腐皮捲)
後記:
不知為何,今天的服務竟也抄襲自香港,
除經理外,外場們大多冷漠且毫無耐心。
不過當中一位老先生偶爾端餐點過來,引起了我們注意,
完食後猛然想起這一位該不會就是港籍老闆本人吧。
仔細比對了桌上頭像,確定是他,二代接班人楊劭業,
明天將搭機返回香港。
我詢問能不能為他拍張照,他親切地答應了,
完全沒有老闆的架子,真是少見。
(這位老服務生也太吸睛)
(原來就是港籍老闆,本人好親切!)
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