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(青椒皮蛋)

 

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奇聞川菜館
地址:桃園市中壢區中豐北路5號二樓
電話:(03)280-4555
時間:11:00~14:00 17:00~20:30 Mon~Sat
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又一家桃園長輩帶路的好館子,聽說是幾位嫁來台灣的重慶妹子開的。

先從冒菜小攤做起,幾年後在A21環北站附近租下二樓正式開了餐廳。

首度前訪,純吃飯沒拍照,吃得很香。

二訪當然要帶相機,菜色上桌照例吆喝:"相機先吃!"

 

(位在二樓的奇聞)

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(平日中午客人較少)

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(菜單)

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用餐內容:
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口水雞(NT.200)
麻婆豆腐(NT.180)
土豆絲(NT.120)
青椒皮蛋(NT.120)
水煮牛(NT.320)
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二訪大夥兒吃得賓主盡歡。

口水雞肉質不算突出,但香料下得足下得夠本。

麻婆豆腐算喜歡的味型,鹹辣下飯。

土豆絲夠細夠脆,皮蛋刀工美,每次來這兩道都是必點。

水煮牛未達心中高標,有些可惜,畢竟是指標性的傳統川菜。

仔細回想應是香辣與調味沒搔到癢處,且肉缺嫩偏老。

 

(口水雞)

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(麻婆豆腐)

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(土豆絲)

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(青椒皮蛋)

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(刀工美)

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(水煮牛)

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(可惜肉過老了)

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整體而言奇聞我去了N次,是一間吃得很舒服的家庭餐廳。

或許無法與北市頂尖又華麗的川菜相比,

但味道夠水準,氣氛家常而不拘束。

更重要的是,價位平易近人許多,

是每一次去桃園中壢找朋友最常列入考慮的覓食處之一。

 

(後來N訪預定的豬腳)

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(幫家中長輩祝壽用的,好吃)

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(酸菜魚很讚!)

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by GR2 and KUNI

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