(6oz的牛肋排雖然薄切,但依舊經典好吃)
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Lawry's 勞瑞斯牛肋排
地址:台北市松仁路107號B1 (全豐盛105大樓)
電話:(02)2729-8555
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好久沒去Lawry's了,由於中午在鄰近辦事,
想也不想便直接撥了通電話過去訂位。
兩年沒去,之前很愛他們家厚實的十盎司,充滿高雅的肉味與肉汁。
今天除改吃商午外,順便改試試他們家的六盎司薄切,
沒辦法前陣子吃太多拉麵了,食慾變得有點差。
元老級的Tiffany原來已離職出國,之前來一直都會找她,
親切溫馨的應答外還有著甜美的笑容,自然而不做作。
(商午的菜單)
今天的女服務生相較下較為冷淡,多了距離感,
點了6oz的加州薄切牛肋排(NT.1500,因使用澳盛信用卡所以可打八五折)
附湯或冰翡翠沙拉(選後者),鮮調馬鈴薯泥及英式約克夏布丁餅。
另外照例加點配菜三合一(NT.180):
香濃菠菜泥,奶香甜玉米粒,奶香青豆。
商午的牛排價錢其實跟晚上是一樣的,
差別只在晚間套餐沒有附湯,飲料與甜點。
服務生先端來冰翡翠沙拉,麵包與奶油,
一如往常將葡萄酒沙拉醬汁刻意舉高,然後耐心倒進旋轉中的沙拉缽裡。
藉著缽下的碎冰,讓沙拉口感變得清脆,醬汁的酸甜則激發胃口。
(冰翡翠沙拉)
(餐前麵包與奶油)
(朋友點的不知名漢堡,感想是"來這家還是吃牛排就好")
吃了這麼多家牛排,從歐洲一路吃到台北。
說真的,除特殊的高檔日本和牛外,
基本上沒有比Lawry's更讓我感到幸福的了。
前陣子可能還有些迷惘,
但就在下刀入口一瞬間,肉汁與香甜將之前所有不確定性一掃而空。
我驚訝發現那薄切完全沒影響到它的美味,
或許少了過癮,但對於中午來說也減輕了負擔。
一旁配菜依舊經典,尤其那永遠吃不膩的菠菜泥。
香滑中帶微鹹,讓牛排的濃郁更有深度。
(英式約克夏布丁餅)
(六盎司的牛肋排雖然薄切,卻依舊無比美味!)
(咖啡)
(草莓蛋糕)
從沒想到可以對一份牛排如此的上癮...
BY GRD4 AND KUNI
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