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(慶城海南雞飯二號餐附五種配菜)

 

 

 

 

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慶城海南雞飯
地址:台北市松山區慶城街16巷8號
電話:(02)8712-1200
時間:11:00~21:00 Mon~Sun
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總算一睹廬山真面目!

傍晚特地來到南京復興路口,順慶城街溜進一旁巷弄。

不用尋找,只管有人潮的那家走去就是了。

 

(門口的排隊人潮)

GRD3 13042015 慶城海南雞飯 (1).JPG  

 

 

從排隊就開始飄出令人食指大動的米飯香,

令人訝異。

與連鎖速食一樣採櫃台點餐制,

付完帳後自行找空桌位等待。

 

(建議先自己尋找空桌)

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(無限供應的雞湯)

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(配雞腿用的紅醬與蔥薑醬)

GRD3 13042015 慶城海南雞飯 (4).JPG  

 

點二號餐(NT.95),附五種配菜。

其中高麗菜用薄切蒜片一齊炒香,算是細心。

可惜主餐只給了半條去骨雞腿,

所以後來又加點一整隻(NT.110)。

一口下去總算明瞭這家為何人氣如此興旺了,

與生意爆滿的名店同樣特徵:"均衡與耐吃。"

 

(附五種配菜的二號餐)

GRD3 13042015 慶城海南雞飯 (5).JPG

 

 

去骨腿肉與台式鹽水雞相較下不算鹹,

但配上優質紅醬與綠醬瞬間變了樣。

前者酸辣帶甜,後者藉著蔥薑又是另一番風味。

肉質緊實不柴,

微juicy帶點Q嫩咬勁與過癮的皮間肉凍,

最後用雞湯煮出來的香氣米飯則是最終亮點。

 

(單點的去骨雞腿)

GRD3 13042015 慶城海南雞飯 (6).JPG

 

(很耐吃的蔥薑醬)

GRD3 13042015 慶城海南雞飯 (7).JPG  

 

 

與2008還在日本交流協會對面擺攤時期相比,

如今二號餐漲了約十五塊。

不算便宜,但還是很喜歡。

簡單的巧思,

簡單的美味。

 

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  • Huan❤
  • 首圖看的我好餓啊~
  • 半夜看很有感覺吼^^

    KUNI 於 2015/04/21 23:19 回覆