KUNI (藐視王法的世界)

(咖哩狂想曲的熱浪咖哩牛，走的是南洋風，相當特別！)

不知道是多久之前，在網路上不經意的搜尋到這一家咖哩專賣店：

曾在颱風天時與友嘗試去拜訪，不料無功而返，

這一次本來是要去季節香那喝一杯咖啡的，

卻陰錯陽差的走錯了路，才想起了這家店這在附近，

就順道過了去吃個午飯．

走南洋風的咖哩狂想曲，

位在台北縣永和市文化路116號，電話:(02)2927-0131，

店面不大，幾張小桌子，

有點像是小吃店．

(店門口)

經親切的服務生介紹之後，

點了熱浪咖哩牛套餐，要價NT.160，

附白飯，生菜沙拉，馬鈴薯春捲，每日湯與檸檬紅茶．

等餐期間，看了看背後的一面大黑牆，不禁愣住了一下，

上面畫滿了不少塗鴉式的插圖，仔細一看，

原來是用粉筆畫的，問了服務生才得知，

這是老闆娘平日沒事，就會心血來潮重新畫一次呢！

(老闆娘別緻的粉筆塗鴉式插畫)

首先來的是店家特製的每日湯

今天的湯主料則是綠豆，

使用煮爛的綠豆與其他料一起煮，

口味特別，微酸，

小小一碗，別緻心意．

然後沙拉登場，裡頭有玉米小黃瓜與生菜等等，

相當新鮮，淋上千島沙拉醬，

口感清脆，表現得中規中矩．

(沙拉口感清脆，表現得中規中矩)

不一會兒，主餐熱浪咖哩牛上場，

盤裡頭竟然有春捲呢，炸得金黃酥脆，

上頭淋上一點酸甜的醬料。

牛肉燉得恰到好處，相當嫩，

咖哩醬很特別，很下飯。

裡頭可以看到香茅，辣中帶酸。

那酸似乎與泰式料理的酸不太一樣，

應該沒有使用過檸檬。

(不一會兒，主餐熱浪咖哩牛上場，盤裡頭竟然有春捲呢!)

不一會兒飯就被我吃光了，正想說份量實在不夠，

才得知原來還可以加飯，更誇張的是連醬也可以續，

這一點對食量極大的小弟來說真的是大大的加分呢！

(咖哩狂想曲：有時後來點不一樣的口味吧^^)

BY GRD2


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