(深藍的千層蛋糕果然名不虛傳呀!)



這一次在台南有幸給兄弟小海拎著到處趴趴走,

時間雖然不長,硬還是塞了幾家美食地點來朝聖,

其中一家便是享譽已久的深藍咖啡館,

在此之前,小弟肖想他們的千層蛋糕不知道已經幾光年嚕.



到了台南市,租了台摩托車,三小時才一百五,

到處溜,感覺相當愜意,不一會兒就到達了深藍咖啡館.
(地址:台南市府連東路55號)

裝潢以淺藍為基底色,整體的搭配質感不錯,

休閒的下午茶氣氛中有著精品店的感覺.

玻璃蛋糕櫃裡頭各式各樣的糕點類玲瑯滿目,

每個看起來都很好吃的樣子,突然間預算就多了好幾倍,

真是成功的行銷策略呀.


因為時間不多,除了內用一塊蛋糕之外,其他皆是外帶

淺藍色的外帶盒中計有:

布丁蛋,綜合口味裡內含楓糖與伯爵各三粒,

要價250.

外觀精緻可愛,香味十足,

不過並不會令人特別驚豔或是印象深刻,

畢竟口感與一般的烤布丁相差不遠,

賣點應該只是在外觀上而已.




  (布丁蛋綜合口味裡內含楓糖與伯爵各三粒)





(喔,好誘人的楓糖色澤呀!)





(伯爵口味)




(口感其實與一般的烤布丁沒差多少...)




(個人較推薦楓糖口味的!)




(口水流光啦...)





另外購買千層蛋糕每口味各一單片,價位從120至150不等.

1.焦糖千層(NT.130)






2.福爾摩沙千層(NT.140)





3.栗子千層(NT.140)






4.抹茶紅豆千層(NT.130)





5.鮮果千層(NT.150)



6.芝麻千層(NT.130)





7.MOCHA千層(NT.130)






8.法式千層(NT.120)





買回來之後,只試吃了鮮果千層與焦糖千層,

其餘皆拿去送爸媽與朋友們了,

當然也都獲得大家的好評.

印象最深刻的莫過於餅皮那難以形容的細緻口感,

微微濕潤中透出蛋皮香,作工用心完全吃得出來.

配上不同口味的醬料,對小弟來說,

每一口裡皆充滿著奢侈的幸福,真是太美好啦!


深藍的千層蛋糕果然名不虛傳.

ps.老話一句:喜歡這一篇食記的朋友們記得幫我按一下推薦唷^^

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