(雞肯棒的脆皮炸雞排配上檸檬冬瓜茶)

   
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雞肯棒
地址:台北縣永和市永元路25號
電話:0982-504-948
時間:週一到週六 15:00~24:00
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當兵前時說真的,從來不曾買過什麼雞排。

但不知道為什麼,從新訓中心"打小蜜蜂"後,

開始有吃雞排的習慣,且持續到今天。

尤其知名的連鎖派克雞排,香脆的外皮真有獨到之處, 

愈嚼愈香,太好吃了。


(雞肯棒炸雞排)



這晚與朋友們去開幕一陣子的雞肯棒,

見到傳說中的雞肯棒正妹二人組。 

點了脆皮雞排套餐,附一杯一公升裝的冬瓜茶,NT.60。

還有香酥雞排套餐,附一杯貴五元的檸檬冬瓜茶,NT.65。

(友人吃得到是挺開心的呀)



(雞肯棒的姊妹花)



(點餐單)



炸雞排與派克一樣要等很久,不過飲料一下子就好了。

使用台南冬瓜茶磚所煮出來的冬瓜茶,

一公升級巨無霸容量,上頭浮著厚厚冰塊。 

味道清涼解暑,適合搭配油膩膩的炸物。

檸檬冬瓜茶對我來說有些偏淡,

另外檸檬汁部分似乎可以再多點。

(一公升裝的巨無霸檸檬冬瓜茶)



(檸檬冬瓜茶)



(冬瓜茶)



雞肯棒的雞排炸得較一般店家細心。

脆皮版的炸衣色澤金黃,口感酥脆,

裡頭肉厚多汁,醃料屬一般的五香口味,

這部分得誠實說,小弟還是較偏好派克。

(脆皮與香酥炸雞排)



(炸得很細心)



(真誘人)



(脆皮版的肉汁較多些)



香酥版的肉汁較脆皮版本乾些,

問了老板娘後果然證實想法。

配上一公升裝的冰涼巨無霸冬瓜茶,

一邊回憶起當兵時期的陳年往事。

(兩姊妹硬是把母親拖出來合照XD)



(炸雞排配冰涼的冬瓜茶)




BY GRD3 AND KUNI

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