(玉蘭軒的心太軟)


四月老爸生日時決定找一家中式餐廳來慶祝。

之前曾耳聞王朝大酒店的玉蘭軒以上海滬菜著稱,

加上四月推出十道超值199菜色,便預先訂位,

十九號中午全家步行過去。

店家地址:台北市敦化北路100號
電話:(02) 2719-8399 轉 3366玉蘭軒

位在二樓的玉蘭軒,餐廳內裝潢雅致,

燈光似乎較為昏暗,我不禁皺了眉頭,

因為不利於以自然光拍攝.

不過由於座位數不多,位置顯得寬敞,

這部分大大加分許多。

 

(位在二樓的玉蘭軒,餐廳內裝潢雅致)

 

(199優惠菜單)




點完餐沒多久後菜色上桌。

首先是四道開胃小菜:涼拌腰片,醉雞,麻辣牛筋,心太軟。

心太軟因作工較費時,一直拖到最後才上桌。

小菜部分口感精緻,看得出用心。

腰片鮮嫩微脆,醉雞清爽香味宜人,牛筋Q中彈牙,

三樣皆相當入味,表現得體。



(涼拌腰片)




(醉雞清爽)




(牛筋Q中彈牙)


然後是199菜色,分別是醩炒牛肉絲,紅麴腩排,海皇羹,蔭鼓鮮蚵與干貝繡球。

另外還有單點的蔥開煨麵,銀絲卷及心太軟。

與開味前菜相比這幾道表現較無驚豔處,

且份量小,與店家電話裡聲稱一盤為三至四人份似乎有點落差。

 

(醩炒牛肉絲)




(紅麴腩排)


(海皇羹)



(蟹肉特寫看起來好可口)


(銀絲卷)


(斷面秀)


(蔭鼓鮮蚵)


(干貝繡球)


(干貝繡球特寫)


(心太軟)

 

(最後的蔥開煨麵)




算帳時所有優惠一起搭,包括199菜色,小菜與簽帳卡優惠等,總TOTAL約兩千。

如此菜色配合著怡人用餐氣氛,感覺滿合算的!

 

BY GRD2 AND KUNI.

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