GRD3 24032014 大川日式 (4).JPG  

(豬排肉質意外的厚實與細膩)

 

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大川日式咖哩飯
地址:新北市中和區民安街10號
電話:(02)2223-9235 0980-128-415
時間:11:30~13:30 18:00~24:00
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經雙和的網友推薦,得知一家平價的日式咖哩,

三月初打過去詢問時得知老闆娘因日籍老公剛過世,

回去奔喪,所以暫停營業到十五號。

這天中午跑去中和區的民安街,見到老闆娘,

和善的她臉上雖帶著微笑,但仍藏不住心中的難過與悲傷。

 

(大川日式咖哩店門口)

GRD3 24032014 大川日式 (1) - 複製.JPG

 

(店內桌位)

GRD3 24032014 大川日式 (2).JPG  

 

今天點的是咖哩豬排飯,外觀普通沒什麼驚豔之處,

分量中等不算頂大。

飯煮得比預期好一點,不會過軟,

極力保持米粒Q度與微量澱粉黏。

醬汁屬台式家常而非容易買到的日式咖哩塊,

前者鹹味較明顯,不過個人偏愛後者的典型蘋果甜。

(咖哩豬排飯)

GRD3 24032014 大川日式 (3).JPG  

 

仔細翻了一下發現豬排大有文章,

異常厚實同時細膩的微粉紅肉質不會輸給北市裡的專門店,

一共切成七大塊吃得相當過癮。

樸素的配菜及飯量算是美中不足之處吧,

但配上這等級的豬排一整份九十塊新台幣,

我想也沒什麼好挑了,

下次倒是問問看老闆娘能不能免費添飯吧。

 

(這肉質就是最大的賣點呀!)

GRD3 24032014 大川日式 (4).JPG  

 

by GRD3 and KUNI

 

 

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