(怎能端出這樣一杯咖啡給客人阿!?)
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圖書館對面 Duimin Cafe & Deli
地址:新北市中和區中和路400巷14弄2號
電話:(02)2923-0089
時間:11:00~21:30 Mon~Fri
09:00~21:30 Sat~Sun
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單以蛋包飯論,中永和四號公園的圖書館對面已屬優質。
吃過多次,最okay的組合是豬排咖哩,今天亦不例外。
單點一份是NT.240,湯(80)與咖啡(130)得另外算,
加購後各折30。
這樣一整份簡餐加飲料與湯再加服務費是NT.429,
以中永和區來看並不便宜。
今天的豬排中規中矩,或許炸衣不算完美,偏硬少了酥,
但肉質粉嫩juicy,配上熟度很棒的蛋包已讓我感到滿足。
咖哩醬鹹度比以往突出,還在可接受範圍,
倒是洋蔥湯比預期可口令人驚訝。
(洋蔥湯不錯)
(今天的豬排比上次好)
其實會寫這篇N訪主要是因為最後上桌的飲料,
一杯讓人有"不少感觸"的義式咖啡。
可能是看過最醜的焦糖瑪奇朵!
上桌時愣住,怎樣也想不到有人會端這樣的成品給客人。
鮮奶油擠得像爆炸過一般,亂七八糟,看了就倒胃口。
顯然是鮮奶油噴罐快用完了,服務生懶得換新罐,
硬將最後一點噴乾淨。
(有如火山爆發過的焦糖瑪奇朵)
(服務費付得有些莫名其妙)
餐點做壞了,外觀或許看不出來,客人仍有權要求重做,
但這杯咖啡外觀明顯是服務生覺得okay才端來。
多年前學生時期也當過外場,常站吧檯做咖啡,
鮮奶油噴罐快用完時就會有亂噴的現象,
此時趕緊換新罐就還有機會補救眼前的咖啡。
忽然耳聞鄰桌客氣地跟服務生抱怨麵包太冷了,
以前來都給熱的,外場竟回:"我們一直都是這樣子。"
我聽著默然不語,將帶來的報紙看完,
臨走時當一位好客人乖乖付帳才離去。
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by GR2 and KUNI
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