(寒流之下吃熱騰騰的臭臭鍋實在是太幸福啦)
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麗媽香香鍋
新北市中和區中和路209-1號
電話：(暫無)
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說真的，回台灣後這麼多年來從來沒有吃過什麼臭臭鍋的，
小弟一直不知道這到底是什麼東西。
上一次去車行換輪胎時因等候時間過長，
跟師傅講了一聲便去了附近的某臭臭鍋店吃頓午飯，
一吃驚為天人，沒想到一百塊的小火鍋內放了這麼多料。
熱騰騰地直冒著蒸氣，配著一小碗白飯吃得我汗流浹背大呼過癮，
在最近寒流不斷來襲時吃這種東西實在是太享受啦。
一連好幾天便往不同的臭臭鍋店報到，
其中一家就是最近剛在中和市中和路上開幕的麗媽香香鍋了。
走進店面，畢竟剛開幕沒幾天，裝潢還相當新，
與友點了一份大腸臭臭鍋與另外要求麻辣的鴨血鍋，
每一鍋各要價NT.100。
(上桌前先上酒精膏的爐座)
經過連續幾天下來的臭臭鍋料理洗禮，
也似乎愈來愈能分辨出味道上的細微差異了。
麗媽香香鍋(不知怎麼地老記成麗香媽媽鍋)的白飯是免費續的，
飲料部分也免費自取，鍋料份量部分則比三媽系統多。
不過這部分還沒考慮到不同分店的差異性，
比如三媽部分我拿來比較的是大直區域附近的分店。
與這些老闆們聊過後，會發現同系統下不同分店的做法還是會有些小小差異。
(免費自取的飲料區)
這一次麗媽香香鍋的大腸臭臭鍋出現了小失誤，
竟然忘了放大腸，而裡頭臭豆腐部分也沒有三媽來得入味，
經反映後老闆馬上致歉，另外送來一盤大腸與滷臭豆腐，
可惜大腸部分似乎沒處理好，咬不動，
沒有三媽的口感來得好。
(大腸臭臭鍋)
(店家後來補上的大腸與滷臭豆腐)
但鴨血鍋部分表現就很不錯，裡頭的主料份量比三媽多，
加上白飯可以免費續，價格又比三媽便宜了足足二十元，
C/P值頗高，缺點是麻辣部分沒有三媽來得夠味有層次，
比較像是單獨加了幾匙辣醬下去的感覺。
(鴨血鍋)
(寒流之下吃這個實在是太過癮啦)
BY GRD3 AND KUNI
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