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(非常夠味的涼拌青木瓜絲)

 

 

純檸檬2016年再訪:下一次來絕對不點中辣!
http://kuni.pixnet.net/blog/post/456270560

 

 

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純檸檬泰式小吃
地址:新北市中和區和平街16號
電話:(02)2944-7693
時間:12:00~14:30 17:00~20:30
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緊鄰南勢角站旁的純檸檬泰式小吃人氣超旺,

經雙和區朋友們推薦後不禁好奇起來。

找了天抽空過去,可惜門口的人潮過多只好作罷。

幾天後依舊不死心,特地選營業時間11:30之前到,

這一次門口沒人影,原來網路上的資訊是錯誤的,

現在十二點才開門。

先至對面星巴克坐半小時,

暑氣重,此時一杯Frappuccino剛好大快人心。

 

11:59重回門口又是一堆人,

但稍安勿躁,因為還沒開始營業。

果不其然,十二點開放入內後馬上就有位子,

一共點了:
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咖哩燴飯(NT.90)
泰式酸辣海鮮湯(NT.120)
大薄片(NT.100)
泰式涼拌青木瓜(NT.70)
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(十二點不到開始有人在排隊)

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(熱情的男外場)

GRD3 14072015 純檸檬泰式小吃 (2).JPG  

 


這裡空間不算寬敞,甚至可稱之為窄小,

人數不夠時還有可能被併桌。

等餐時間不短,但第一道燴飯上桌後,

就知道沒有白來。

超大份量,淺嚐一口,醬汁普通缺了個性。

以大量豆芽為主體,混以切工整齊的紅蘿蔔絲。

肉片不多,但厚薄剛好,

一貫的嫩度讓人感受到內場備料的用心。

 

(窄小的店內)

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(咖哩燴飯)

GRD3 14072015 純檸檬泰式小吃 (4).JPG  

 

 

海鮮湯也是家庭號尺寸,單純酸辣清香由檸檬負責領軍,

蝦子不多,但尺寸還算大。

大薄片味道明顯與傳統滇西的風格不同,

這一盤以紅蘿蔔與洋蔥為主軸,肉不多,

但這樣的比例還滿喜歡的。

 

青木瓜絲的味道讓人吃驚,

非常,非常醃漬入味。

來自檸檬的酸卻不知為何充滿著顏色,

近乎橙酸的特色配上簡潔而有力的辣,

是最讓人印象深刻的一道。

 

(泰式酸辣海鮮湯)

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(大薄片)

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(涼拌青木瓜絲)

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這一餐吃得開心,別看價位便宜,

其實味道相當好。

重點是酸辣夠味,份量又超級大,

喔,這裡要補充說明,千萬別一個人來,

不然光那一碗海鮮湯就喝不完。(淚)

 

最後,客人雖多,店裡忙得簡直就像戰場一般,

但男外場依舊熱情,無時無刻皆充滿真誠笑容與耐心,

毫不做作,實在讓人佩服。

 


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by GRD3 and KUNI

 

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