
七號下午臨時興起,抽空跑去永和的菲瑪咖啡,算是慕名而去吧.
沒辦法,對於美好的咖啡向來毫無抵抗力的我,只要聽說哪裡有好咖啡,
從此便會開始寢食難安,念念不忘.
店家裝潢感覺相當精緻,門口右側小沙發上擺了一把小提琴,
一看之下原來是初學者用的廉價琴,我不禁好奇起來,
細問之下原來是某客人借放一段時間的.
看了菜單,點了我前陣子瘋狂迷上的冰濃縮,後來加點一份摩卡.
店內氣氛相當宜人,老闆與老闆娘也滿健談的,老闆更是會不少紙模型手工藝呢.
先說說他們的冰濃縮好了,只有DOUBLE的大小可以選擇,
冰塊放得相當多,入口偏苦一點,但是入喉一段時間之後苦味慢慢消失,
不會殘留於舌根,尾韻不長卻有出乎意料的微澀口感,
這部分我滿喜歡的.不過對於個人來說,整體而言較沒什麼特色,
不若四號公園E61咖啡有著異國風情的偏酸,或咖啡意識的細緻口感.
另外後來上的摩卡口感則偏甜,感覺起來好像是摩卡醬放得較多的關係,
咖啡味不太感覺得出來,這一點可能是比較遺憾的地方.
菲瑪的摩卡:
上面印有老闆與老闆娘趣味畫像的杯墊:
BY GRD2
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