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(道地紅燒味的牛肉麵!)
颱風天的禮拜一中午與友難得踏步在永和街頭上。
本來看了咖哩狂想曲網站,確定今天有開店才決定在那吃中飯的。
走了過去才發現他們關門,真是過分,那網站上幹麻寫"9/29 (一) 照常營業"呀!
回程時想到好久沒吃老黃牛肉麵了。
剛好在附近,一碗90的紅燒牛肉麵,道地地方口味,心動起來就走過去了。
店門口一樣人滿為患,排了隊,點了小碗牛肉麵,細麵條,幾道小菜。
(小菜)
(用湯匙舀上一塊肉)
照慣例,拍完照就開始品嘗了:
麵條偏軟,牛肉煮得透,卻不會過軟,道地的紅燒湯頭味道偏鹹。
其實吃過各地牛肉麵後,有時就是會突然懷念這種味道,太棒了!
(果然好滋味!)
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