(好吃的鵝阿滷肉飯)
------------------
外傘頂洲蚵仔之家
地址:台北市中山區民生東路二段33號
電話:(02)2562-0032
時間:11:00~24:00
------------------
聽朋友提到蚵仔之家有滿滿鵝阿的蓋飯,
二說不說直接衝來。
我最喜歡下午沒有休息的餐廳了。
一來避開用餐時段人潮,
二來本人晚上滿堂課,沒什麼時間吃飯,
何況晚餐早吃也比較好控制體重。
(位在民生東路二段的蚵仔之家)
(營業時間)
(店內)
(調味料區)
本日用餐內容:
------------------
蚵仔湯(NT.70)
汆燙鮮蝦(NT.150)
燙青菜(NT.30)
雙蛋蚵仔煎(NT.100)
蚵仔香菇肉燥飯(NT.100)
------------------
這家台式小吃嚴格來說並不算便宜,
不過好處是蚵仔夠鮮,尺寸大且肥美。
蚵仔煎一盤100台幣可能是這幾年來吃到最貴的,
但也最過癮。
坊間要不就過多粉漿,要不就鵝阿稀少瘦弱不堪。
(蚵仔肉燥飯與蚵仔湯)
(這裡特色就是蚵仔肥美大顆)
(熟蝦)
(燙青菜)
(雙蛋蚵仔煎)
(裡頭鵝阿又大又肥)
其他菜色大多普通,暫先略過不提,
直接跳到此行目的:"蚵仔肉燥飯"。
滿滿鵝阿的蓋飯上淋點滷汁與肉燥,
乍聽下不以為然,但實際品嘗相當喜歡。
以fusion型的滷肉飯來論,
這次鵝阿與肉燥的配合度倒是挺好,相當意外。
同時兼顧蚵仔鮮美與肉燥膠質,毫不違和。
最後將剝好的熟蝦一隻隻鋪上去,
膽固醇指數瞬間升高,幸福指數爆表。
(蚵仔肉燥飯)
(聽老闆說鵝阿再過一段時間還會更肥)
(鵝阿鮮蝦肉燥飯!)
相關延伸閱讀:(請用滑鼠點選)
鴨魯飯:fusion型滷肉飯
http://kuni.pixnet.net/blog/post/437965132
樂華許家蚵仔煎與麵嫂
http://kuni.pixnet.net/blog/post/458135393
中和活蝦之家2017年N訪:自製蝦膏飯!
http://kuni.pixnet.net/blog/post/459399499
正港麻豆碗粿:最愛的滷肉飯前三
http://kuni.pixnet.net/blog/post/459014764
by GR2 and KUNI
.