KUNI (藐視王法的世界)

(BRAVO BURGER(發福廚房)的商業午餐)

雙十國慶中午沒事，想帶爸媽吃點好吃的。

突然想起最近在網路上愈來愈紅的發福廚房(BRAVO BURGER)

加上前陣子吃過AN BURGER，印象依然深刻。

友人們得知後，紛紛跟我推薦這家美式餐廳。

雙十前晚在網路上查詢他們的文章，

順便打去定位，得到的壞消息是位置被訂光。

好消息則是二十個位置當中有八個是可預定的，其餘則得現場排隊。

開店時間11:30，小姐跟我說約十一點出頭到應該是沒問題。

跟老爸媽說定十一點半在店門口見，而我呢，則早十幾分鐘到場卡位。

國慶假日的十一點出發對小弟來說根本叫"一大清早"！

不過為了美食，這點小委屈算不了什麼。

依住址到了現場，擔心卡不到位的小弟還得詢問附近店家才找到！

真是毫不起眼的店門口，但已有幾位在門口探問與排隊了。

晚個幾分鐘，爸媽到了可就窘嚕。

桌上一旁擺著Heinz番茄醬，恩，很棒！

吃美式料理配這款經典番茄醬，果然上道。

(Heinz番茄醬)

點了商業午餐"噴將藍起司牛肉堡"，附薯條及飲料190。

加價三十，飲料換山露汽水，一款以前曾喝過的美國檸檬汽水．

(菜單)

(山露汽水)

點餐後等了二十分鐘。

等漂亮女服務生將主餐端了上來，烤過的漢堡包上泛著油亮的光澤。

(藍起司牛肉堡)

(近距離寫真)

(漢堡肉上的藍起司醬)

好軟的麵包與鬆軟又多汁的肉層，與我以前在國外所吃慣的美式料理不大一樣。

精緻的軟嫩中，每一口都充滿著肉汁，

(剖面圖)

驚豔的口感裡缺了味道上的輔助：

肉汁味道平淡，藍起司味道似有似無，令人感到訝異。

幸好有Heinz番茄醬幫忙，仍可很盡興。

附餐裡的薯條不錯，大小，色澤或口感皆適中。

青菜鮮度夠，只可惜少了點。

(薯條)

(生菜)

味道較平淡的BRAVO BURGER，

以這價位來說，還不錯，

只是個人覺得沒AN BURGER的十足美式來得道地而已！

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