(眾人拼命狂加點帝王蟹與大干貝)
--------------
八田 頂級帝王蟹燒烤吃到飽
電話：(02)2541-9901
地址：台北市新生北路一段90-1號
時間：11:00~14:00 17:00~01:00
--------------
向來不太輕易走進吃到飽餐廳，
除年紀老大不小食量逐漸要控制外，
最主要也是因為近來吃飯愈來愈重質不重量。
好比去中菜館，除非菜餚好吃到讓人想吞下舌頭，
不然我很少扒超過半碗白飯。
某天有了例外，一位老饕朋友，我都說他是老饕界中的老饕，
心血來潮忽然揪了一桌吃到飽團，看樣子非同小可，
我當然馬上報名。
是開幕沒多久的八田，位在新生高架下面。
炎熱的中午燙過頭，
抵達時熱得似乎連地面都冒出煙來。
(八田帝王蟹吃到飽)
號稱帝王蟹吃到飽的八田，中午一個人是NT.1080。
全部食材採單點方式，無限供應，
唯一的限制是時間。
坐包廂好處是可延長用餐時間至兩小時半，
但缺點是烤爐與人力不足：
一個包廂八個客人只配一位服務生與兩座烤爐，
很容易搞得手忙腳亂，所以能的話還是兩人坐吧檯最好。
(吧檯)
(炭爐)
食材種類比預期還多，飲料櫃有玻璃瓶可樂，
杯子同時冰在裡頭算是挺細心的，
最驚訝的是啤酒竟然也能無限暢飲。
(飲料櫃)
(冰好的杯子)
不知哪聽來的，說這裡牛肉是prime級，
但實地品嘗後應該不是，口感外觀皆非。
首盤由骰子牛，牛小排與沙朗打頭陣，
口感約與Choice同級，Sirloin意外地非常好吃。
(肉盤開始上桌嚕)
(油花與色澤)
(蛤蠣)
(今天肉品表現最好的是沙朗)
(骰子牛則是最差的)
接下來羊排相當入味但醃製有些過了頭，
不過嫩度佳，竟是不吃牛朋友的嘴上佳餚，
配上蘆筍手卷夠爽快。
(蘆筍手卷)
(服務生在一旁代烤)
(松阪豬)
(一下就烤好)
(醃漬入味的羊排)
(不停加點肉盤)
(烤的速度永遠感不上吃的)
以海鮮來看，八田的生魚片切工與新鮮度尚可，
但有提供生食等級的大干貝與日本生蠔均是亮點所在。
這兩樣都不用特別下去燒烤，可直接現吃，
所以節省了漫長燒烤時間。
帝王蟹真是無限量供應，現在回想起來，
這輩子還沒一口氣吞下那麼多支蟹腳過，
簡直是拿來當白飯吃了。
粗壯又紅澄澄的蟹殼下藏滿雪白海洋鮮甜，
一盤接一盤，加點時也未見服務生有任何刁難，難得可喜之處。
但烤這東西費工費時，建議加點時要算好配料進爐的時間，
不然烤爐就這麼大，不可能同時放所有東西的。
(綜合生魚片，基本上就是三寶：鮭魚鮪魚與旗魚)
(日本生蠔)
(綜合海鮮)
(扇貝與烤羊排)
(羊排熟的速度就是比較慢)
(首盤帝王蟹)
(烤蝦)
(烤花枝)
(單點鮭魚)
(生食等級的干貝)
(不知道是第幾盤的帝王蟹了)
(干貝)
(雖是無限量供應，但烤這東西是需要時間的)
(烤干貝)
(每人限量一杯Haagen Dazs)
最後要付帳前才發現每個人還有一杯Haagen Dazs任選口味，
加上暫時免服務費所以多找了一兩百塊錢回來，
大夥兒倒是挺開心的呀。
我的FB粉絲團：
https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet
相關延伸閱讀：(請用滑鼠點選)
榮興海產榮小吃 巨無霸胭脂蝦饗宴
http://kuni.pixnet.net/blog/post/383174633
金泰中崙二店 海膽鱈場蟹膏蓋飯
http://kuni.pixnet.net/blog/post/360972503
再訪水之花料亭
http://kuni.pixnet.net/blog/post/380420543
鍋媽媽牛奶火鍋
http://kuni.pixnet.net/blog/post/349089914
by GRD3 and KUNI
.
留言列表
